Los hongos consisten en células de hongos. Los hongos son muy diferentes a las bacterias; Las células fúngicas son eucarióticas, lo que significa que tienen un núcleo que contiene material genético lineal / ADN que se envuelve alrededor de las proteínas de las histonas. Un octámero de histona con 147 pares de bases envuelto alrededor de él se conoce como un nucleosoma, que es la unidad de cromatina (todo el ADN y las proteínas de histona asociadas en una célula). También tienen mitocondrias que tienen una estructura de membrana doble que consiste en una membrana interna y externa separadas por el espectro intermembrana. La membrana interna tiene pliegues llamados crestas que aumentan el área de superficie de la membrana interna, incrementando la velocidad de difusión de iones H + por el gradiente electroquímico desde el espacio intermembrana a la matriz mitocondrial a través de la ATP sintasa en la membrana interna utilizando energía de reacciones redox en la cadena de transporte de electrones, provocando que el ATP se sintetice a partir de ADP y P (a medida que la ATP sintasa de la partícula acrilada cambia de forma) en la fosforilación / quimiosmosis oxidativa. Por lo tanto, la tasa de fosforilación oxidativa es mayor, lo que significa que la célula puede producir más energía a través de la respiración aeróbica (ya que todos los hongos, aparte de la levadura, son aerobios obligados). Los hongos son saphropytes por lo tanto, obtienen su glucosa para la respiración de la materia orgánica muerta o en descomposición (que actúa como su fuente de carbono). También tienen grandes ribosomas de los 80 (sitio de síntesis de proteínas), un retículo endoplásmico rugoso (orgánulo de membrana doble con cisternas, sitio de modificación de proteínas) y un aparato de Golgi (orgánulo de membrana doble, sitio de modificación proteica adicional). Las células fúngicas tienen una pared celular hecha de quitina (un polisacárido) que proporciona resistencia adicional, y una membrana celular (dentro de la pared celular) que consta de dos monocapas de fosfolípidos dispuestas en una bicapa con los fosfatos hidrófilos orientados hacia el medio acuoso (citoplasma y tejido fluido) permitiendo que la célula se mueva alrededor / se disuelva en el fluido tisular, y las colas de ácido graso hidrofóbicas que se alejan del ambiente acuoso permitiendo que el contenido del citoplasma se separe del fluido tisular. La membrana también contiene diversas proteínas intrínsecas, extrínsecas y transmembrana; sus posiciones no son todas fijas ya que la bicapa permite la fluidez. La membrana también contiene colesterol. También tienen un citoplasma, que es el sitio de reacciones químicas en la célula (el componente acuoso si el citoplasma que baña todos los orgánulos se conoce como el citosol). También tienen en el citoesqueleto interno que consiste en microtúbulos.
Por otro lado, las células bacterianas son procarióticas, lo que significa que no tienen núcleo y tienen material / ADN genético circular dispuestos en pequeños bucles llamados plásmidos y en un bucle de ADN cromosómico. También tienen un citoplasma. Las células bacterianas contienen pequeños ribosomas de los años 70, pero no tienen otros orgánulos unidos a la membrana, como el retículo endoplásmico rugoso o el aparato de Golgi. También carecen de un citoesqueleto interno y mitocondrias. Las células bacterianas también tienen una pared celular (aunque está hecha de un polisacárido diferente llamado peptidoglicano). A diferencia de los hongos, las bacterias tienen un flagelo (que permite la motilidad), pili (que les permite adherirse a las superficies, lo que les permite adherirse a otras células) y una cápsula (una capa de polisacáridos que rodea la pared celular) para evitar la deshidratación. También tienen una membrana celular en el interior de la pared celular.
En resumen, las células fúngicas contienen:
- Un núcleo con ADN lineal
- mitocondria
- 80s ribosomas
- Un retículo endoplásmico rugoso
- Un aparato de Golgi
- Una membrana celular
- Una pared celular hecha de quitina
- Un citoplasma
- Un citoesqueleto interno que consiste en microtúbulos.
Las células bacterianas contienen:
- ADN circular en forma de ADN cromosómico y plásmidos
- 70s ribosomas
- Una membrana celular
- Una pared celular de peptidoglicano
- Una cápsula
- Pili
- Un citoplasma
- Un flagelo