Algunas especies de bacterias viven en los intestinos humanos, donde ayudan a la digestión de los alimentos al liberar ciertos componentes. También producen algunas vitaminas que son útiles para el cuerpo humano. E. coli es la especie que reside en el tracto digestivo de los humanos y ayuda a descomponer la lactosa. Los bebés recién nacidos no sufren o tienen menos posibilidades de padecer diarrea si se los administra con la bacteria Lactobacillus reuteri o Bifidobacterium.
El proceso de fermentación se lleva a cabo con la ayuda de bacterias. Si la leche se fermenta y contiene bacterias vivas, Lactobacillus casei, elimina la bacteria dañina Helicobacter pylori del cuerpo de los niños. De manera similar, Saccharomyces boulardii también ayuda a reducir el riesgo de diarrea asociada a antibióticos en los niños. Algunas especies bacterianas viven en nuestra piel y la protegen de infecciones fúngicas. Si la molécula de ADN sufre algún daño interno en su estructura o función, seis cepas o bacterias ayudan a reducir el daño.
Se puede decir que el cuerpo humano es como un hogar de bacterias. Viven en casi todas las partes del cuerpo y fuera del cuerpo. Hay muchas bacterias que viven dentro de la boca, la garganta, la nariz y los intestinos y realizan diversas funciones útiles. Tampoco permiten que los microorganismos dañinos vivan dentro o sobre el cuerpo humano y, a cambio, proporcionan beneficios al cuerpo humano. Varias especies de bacterias viven en el intestino de los humanos y trabajan con el sistema inmune para proteger el cuerpo contra diversas enfermedades. Algunas bacterias intestinales pueden producir vitamina A y K. la función principal de las bacterias que residen en el estómago es mantener el nivel de ph y acidez en el estómago.
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