La artritis no es una enfermedad con un solo síntoma (s) específico (s). Se ha identificado el número de diferentes tipos de artritis en Medical Science.
Por lo tanto, sugeriría consultar a un buen médico e identificar el tipo de artritis que tiene antes de enumerar los alimentos, permitidos y prohibidos.
Espero que ayude.
En cuanto a la leche;
La leche fresca se considera tos (que provoca que la tos dosha en el cuerpo se eleve) y la leche hirviendo con jengibre seco antes elimina el efecto de la leche. Por lo tanto, en la tos, la leche se toma después de hervir con el jengibre seco y colado.
La leche fermentada (cuajada, chakka, shrikhand, lassi, queso, yogur) se considera pittavardhak (causando que el pitta dosha en el cuerpo se eleve). Por lo tanto, estos productos están prohibidos para aquellos que tienen acidez y problemas de salud relacionados.
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La artritis, según mi leal saber y entender, está relacionada con el Vaat dosha. Se cree que cualquier clase de mala digestión que pueda conducir a la producción de gas empeora la situación de la artritis. Por lo tanto, todo tipo de productos fermentados y alimentos ácidos están prohibidos en la artritis. (ya sea de cualquier tipo).
No soy un médico experto, pero sé muy poco sobre la leche. En mi opinión, beber leche tibia hervida con una pequeña cantidad de jengibre (seco) y una pizca de polvo de cúrcuma no es dañino y deberías intentarlo.
PD: – Las opiniones de los expertos médicos son bienvenidas