Cuando el azúcar se disuelve en agua, no se puede decir en ningún estado ya que debido a la alta solvatación de GLUCOSA y FRUCTOSA se separa de otra molécula.
es decir, una molécula de GLUCOSA y FRUCTOSA ESTÁN RODEADAS DE MUCHAS MOLÉCULAS DE AGUA.
Cuando el azúcar se disuelve en agua, no se puede decir en ningún estado ya que debido a la alta solvatación de GLUCOSA y FRUCTOSA se separa de otra molécula.
es decir, una molécula de GLUCOSA y FRUCTOSA ESTÁN RODEADAS DE MUCHAS MOLÉCULAS DE AGUA.
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¿Cómo se disuelve el azúcar en el agua a nivel molecular?
¿Tomar mucha agua puede bajar el nivel de azúcar en la sangre?
Cuando el azúcar se disuelve en agua, se combinan con moléculas de agua y forman una solución de azúcar.
El azúcar está contenido en esta solución y está en forma acuosa .
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