El Dr. Mark Houston MD, cardiólogo funcional de renombre, dice que por encima de un nivel de azúcar en la sangre en ayunas de 75 mg%, hay un aumento del 1% en el riesgo de enfermedad cardíaca por cada aumento de 1 mg. Esto significa que a 100 mg, hay un 25% más de riesgo de enfermedad cardiovascular.
Entonces la respuesta es 75. Pero solemos aceptar 80-85.
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80-100 g / dl
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