¿Comer cebolla cruda es bueno para los diabéticos?
Una cebolla cruda entera tiene aproximadamente 50 calorías, la mayoría de las cuales proviene de carbohidratos [1]. Hay alrededor de 12 g de carbohidratos en una cebolla entera, lo que equivale a tres cucharaditas de azúcar. Sin embargo,…