No estoy seguro de cuál es su definición de excesiva, pero el café es duro para el cuerpo.
El café es un diurético, lo que significa que estimula los riñones para excretar más líquido. Lo cual puede no ser tan malo para el funcionamiento normal de los riñones (esto no está dando permiso para beberlo excesivamente), pero las horas extraordinarias pueden empeorar la enfermedad renal. También puede haber una conexión entre el café y los cálculos renales.
El café tiene algunos químicos fuertes que pueden alterar la química de la sangre. Cuando el agua caliente entra en contacto con el café (como lo hace cuando lo hacemos de la manera normal), se filtran todos los aceites y ácidos. Estas dos sustancias crean problemas digestivos. Los aceites son indigeribles y los ácidos entran en conflicto con los ácidos naturales del estómago.
La mejor forma de preparar café es procesada en frío. Esto evita la creación de aceites y ácidos problemáticos. El café procesado en frío se puede preparar en casa o comprar en algunas tiendas. (Trader Joe’s lo lleva)
