¿Por qué solo somos alérgicos a los alimentos que amamos comer?

Las alergias se desarrollan debido a mutaciones de genes, herbívoros, etc. Algunas veces puede desarrollarse durante un período de tiempo determinado para un alimento en particular (alérgeno) … lo que alteró cierta composición genética … para que sus mecanismos de defensa crean que un alimento en particular es una toxina o algo dañino ..

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