¿Es segura la tabla de cortar de plástico?
puede ver muchas marcas de corte de cuchillo en su tablero usado. ¿A dónde va este material de la tabla de cortar?
Estas piezas desconchadas normalmente se mezclan con los detalles de los alimentos picados y luego se vierten inadvertidamente en la sartén. El calor adicional hace que este componente dañino se descomponga en partículas aún más pequeñas que consumimos con los alimentos. Cuando se consumen por mucho tiempo, saturan nuestro torrente sanguíneo y pueden causar la mayoría de las formas de cáncer.
fuente: elegir a la derecha Tablas de cortar
¿La tabla de cortar de madera comprimida es segura?
El formaldehído se encuentra en resinas que actúan como un pegamento en la fabricación de productos de madera prensada.
formaldehído: un producto químico clasificado como carcinógeno por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer y un probable carcinógeno humano por el Centro para el Control de Enfermedades (CDC) del gobierno de EE. UU.
fuente: elegir a la derecha Tablas de cortar
Así que no use tablas de cortar de madera plástica o comprimida, no es seguro.
