No lo esperaría si estás hablando de leches comerciales de almendras. La mayoría de ellos tiene 5 almendras o menos por taza. No soy un alergólogo, y debe buscar otro consejo médico.
De lo contrario, solo podría especular que si estás teniendo reacciones alérgicas a la leche de almendras más que a las almendras, podría ser que las almendras están tan finamente molidas en la leche que están más disponibles, o puede haber algún otro ingrediente en la leche a la culpa.
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Para responder a tu pregunta, sí, es posible. La razón es porque simplemente las almendras se digieren de manera diferente que la leche de almendras, que puede estar compuesta de agua, jugo de caña de azúcar, sal marina y posiblemente goma gellan, incluidos otros artículos que dependen del fabricante de la leche.
El cuerpo tiene que descomponer cada uno de estos ingredientes en la leche de almendras, y una persona puede ser alérgica al ingrediente en particular, causando una tolerancia menor a la leche de almendras.
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