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Excelentes artículos de Química de la vida cotidiana – Página 2

¿Hay alguna bacteria capaz de sobrevivir temperaturas de congelación y puntos de ebullición?

Todos pueden sobrevivir a la congelación. Las células vegetativas de todos se matarán al hervir, pero la espora puede sobrevivir.

¿Agregar azúcar al agua cambia su volumen?

Puede cambiar la concentración de la solución, pero no el volumen. Dado que el disolvente (agua) se encuentra en una cantidad mayor en comparación con el soluto disuelto. Por lo tanto, el volumen de la solución permanece constante,…

¿Se ha demostrado que el peróxido de hidrógeno cura el cáncer?

Asombroso. Mira, si ese fuera el caso, la gente tendría cáncer. Supongamos que hay una sola entidad que puede curar el cáncer. Si es así, entonces, el cáncer sería una enfermedad singular tal que una solución sería la…

¿Todos los refrescos y bebidas energizantes se conservan con carbonatación?

En mi opinión, todos los refrescos y bebidas energéticas no requieren carbonatación, depende de la composición utilizada en el momento de la toma de la bebida. Bueno, es uno de los procesos comunes desde hace muchos años para…

¿Cuánto tiempo y a qué temperaturas debe calentarse la salmonela para destruirla?

A2A. En la práctica, la pasteurización durante 30 minutos, la ebullición o tyndallization durante 15 min.

¿Por qué son pegajosas las soluciones de azúcar en polvo?

¡El azúcar absorbe la humedad donde puede, por lo que absorbe la humedad de los dedos y no quiere dejarlo!

¿Qué sucede cuando el azúcar se pone en un tanque de combustible?

Cuando se agrega azúcar al sistema de combustible, tanto la gasolina como el diesel obstruirán el sistema y el combustible no fluirá al cilindro para la combustión.

¿El ajo es bueno para la fermentación en crema o alejará las bacterias?

El ajo es dañino para una amplia variedad de bacterias, por lo que no, no es beneficioso. Sin embargo, su efecto nocivo sobre las bacterias productoras de ácido láctico utilizadas para fermentar la crema será menor si se…

¿La sal realmente elimina las bacterias?

Bueno, la sal mata a las bacterias por osmólisis. Las células bacterianas tienen una menor concentración molar de sal, es decir, la osmolaridad es baja. Una bacteria cuando se expone a un ambiente de mayor condición salina. Entonces,…

¿Cuál es la proporción adecuada de azúcares y sal en las bebidas deportivas caseras destinadas para el entrenamiento del sudor y movimientos constantes como el tenis?

Cuando dije que el contenido de humedad puede causar ampollas, quise decir que el sudor hace que la piel de los pies se vuelva suave y dañina. Así es como tienes tus ampollas. Si puede mantener los pies…

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