¿Cuánto contenido de azúcar en términos de porcentaje queda después de que se produce un alcohol destilado como producto final?
Cero por ciento. O lo suficientemente cerca. El azúcar es pesado y, como resultado, no se transporta en el vapor de alcohol que produce la destilación. Una cantidad muy pequeña puede terminar haciéndolo, pero esas cantidades se reducen…