Una masa negra se forma cuando conc. H2SO4 se vierte sobre el azúcar ¿Por qué?
Químicamente esto es azúcar Ácido sulfúrico concentrado, químicamente deshidrata el azúcar, es decir, elimina el agua. Elimina el átomo O y H, presente en relación 1: 2. Lo que queda es carbono, que es la masa negra.