¿Por qué las soluciones de agua azucarada de diferentes concentraciones absorben luz UV de 320 a 376 nm?
En esas longitudes de onda, el azúcar absorbe la luz, cuanto más fuerte es la solución de azúcar, más se absorbe la luz. Duplica la concentración de azúcar, luego se absorbe el doble de la cantidad de luz,…