Mientras más coma, más subirá su peso y sufrirá las complicaciones de tener sobrepeso y una dieta deficiente. La diabetes tipo 2 se caracteriza por la resistencia a la insulina y es probable que el aumento de peso lo empeore, lo que significa que tendrá que tomar cantidades cada vez mayores de insulina para controlar sus azúcares.
La insulina es también una droga muy difícil de usar correctamente. Si está midiendo su glucosa en sangre más de 20 veces al día y siempre tiene niveles perfectos de glucosa y HbA1c, entonces es suficiente. Es más probable que sus niveles vayan a ser altos a veces, o, incluso más probable, que no esté midiendo adecuadamente sus niveles de glucosa. Simplemente tener algo de insulina en su sistema no es suficiente. Son los altos niveles de glucosa los que están causando daño a sus ojos, riñones y nervios en lugar de resistencia a la insulina per se.
Entonces puedes abordar el tema desde dos puntos de vista. Desde el punto de vista de la diabetes, el objetivo es mantener una buena evidencia de control glucémico mediante la prueba de glucosa con punción digital y los valores de HbA1C. Desde el punto de vista de la salud general, el mismo consejo se aplica a los diabéticos que se aplica a todos los demás. En última instancia, no importa de dónde obtenga sus calorías, siempre y cuando obtenga suficientes micronutrientes y macronutrientes y no consuma cantidades excesivas de grasas saturadas. Su cuerpo convertirá el exceso de calorías en grasas sin importar si provienen de carbohidratos, proteínas o grasas. Entonces, si mantiene un peso saludable y generalmente tiene una buena dieta, ese pedazo de pastel de chocolate o una bolsa de papas fritas probablemente no lo dañará (si los niveles de glucosa permanecen controlados). Si tiene sobrepeso y no está en una trayectoria hacia un peso saludable, entonces puede hablar de todos los riesgos de tener sobrepeso: enfermedades cardiovasculares, derrames cerebrales, cáncer, desgaste de articulaciones. Pero finalmente, es su vida, su elección.