Puede usar cualquier tipo de azúcar, agua o grasas que desee. Simplemente sabe un poco diferente. Es solo que cuando hierve el azúcar morena no hierva en el microondas. Será más fácil de limpiar.
¿Puedo usar azúcar moreno para hacer dulce de chocolate?
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Sí. Será absolutamente delicioso. El sabor del azúcar moreno profundiza el sabor del chocolate y lo hace más rico. La receta de mi bisabuela para dulce de chocolate está hecha con azúcar moreno.
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