Pocas bacterias nos son útiles:
Lactobacillus
Hay más de 80 especies del género Lactobacillus de probióticos. Una de estas especies, acidophilus, es la bacteria más utilizada con frecuencia, de acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center. Lactobacillus acidophilus, también llamado L. acidophilus, reside en los intestinos donde ayuda en la digestión de los alimentos. Como parte del proceso de digestión, L. acidophilus produce ácido láctico y peróxido de hidrógeno, que crean condiciones desfavorables para el crecimiento de bacterias dañinas. Una forma de obtener L. acidophilus en su dieta es comer yogur que contiene cultivos activos de este probiótico.
Bifidobacterium
Si lleva la bacteria Helicobacter pylori en el estómago, tiene un mayor riesgo de úlceras estomacales. Los investigadores han utilizado un modelo de ratón para demostrar que una cepa particular del probiótico Bifidobacterium bifidum puede ayudar a reparar las úlceras estomacales causadas por Helicobacter pylori. Los resultados de la investigación aparecieron en la edición de febrero de 2011 de “Microbiología aplicada y ambiental”. Otro probiótico en este género, Bifidobacterium breve, puede ser útil en el tratamiento del estreñimiento infantil, según un estudio en la edición de febrero de 2011 de “Nutrition Journal”.
Estreptococo
El probiótico Streptococcus thermophilus es un cultivo inicial en el proceso de fabricación de yogur, queso mozzarella y otros productos lácteos fermentados, según el Instituto Europeo de Bioinformática. Uno de los principales usos terapéuticos de S. thermophilus es para aliviar los calambres abdominales, la diarrea, las náuseas y otros síntomas gastrointestinales asociados con la intolerancia a la lactosa. Otro probiótico en el género Streptococcus, Streptococcus salivarius, puede mejorar los síntomas de la halitosis, el término médico para el mal aliento. Este fue el hallazgo de un estudio clínico publicado en la edición de abril de 2006 del “Journal of Applied Microbiology”.
Bacillus Coagulans
Según MedlinePlus, la bacteria Bacillus coagulans es un probiótico disponible como un suplemento dietético que las personas usan para diversos problemas de salud. Bacillus coagulans puede ser útil en el tratamiento de trastornos gastrointestinales como la diarrea asociada con un régimen de antibióticos, diarrea del viajero y de los niños, enfermedad inflamatoria del intestino y síndrome del intestino irritable. El suplemento también puede ser útil para prevenir infecciones respiratorias y mejorar su respuesta inmune. Sin embargo, Natural Medicines Comprehensive Database ha concluido que hay “Insuficiencia de evidencia para evaluar la eficacia” de Bacillus coagulans para cualquiera de las aplicaciones terapéuticas antes mencionadas.