Puede ser, pero podría no. El azúcar a veces se refina usando carbón de hueso, que es exactamente lo que parece. Es un tipo de carbón hecho de hueso de animal. Si bien el azúcar en sí no contiene productos de origen animal, el proceso de producción invalida su categorización como un producto vegano para muchos.
Dicho esto, el uso de carbón de hueso en la refinación de azúcar ha estado en declive durante algunos años, particularmente en Europa y EE. UU., Por lo que cualquier paquete de azúcar refinada que encuentres puede ser vegano, pero no tengo ni idea de si no será etiquetado como tal.
