¿Cuál es peor para tu cuerpo, azúcar o sal?

Ambos son malos en grandes cantidades; sin embargo, la sal es necesaria y el azúcar no. Debido a un proceso en su hígado llamado gluconeogénesis, su cuerpo convierte fácilmente el exceso de proteínas y grasas en glucógenos, por lo que no existe un requisito dietético mínimo para los carbohidratos.

La sal es necesaria para cosas como la retención de agua; sin embargo, debe usarse con moderación sin importar en qué dieta esté. Puede conducir a un mayor riesgo de enfermedad cardíaca, entre otras cosas.

Recomiendo buscar la dieta cetogénica. La reducción masiva de carbohidratos / azúcar tiene muchos beneficios de salud increíbles y nunca tendrá que sentir hambre.

Este enlace contiene información fantástica sobre la gluconeogénesis:

El enemigo secreto de Keto, Gluconeogenesis

El consumo excesivo de ambos puede ser malo para su salud. Dicho esto, con mucho, el azúcar es peor.

La sal había sido demonizada durante muchos años, pero más recientemente se ha entendido más. Puede ver un documento aquí y aquí para leer más.

¿Cuál es más fácil de consumir en exceso? Para la mayoría, es azúcar. Una cucharadita de azúcar sabe mucho mejor que una cucharadita de sal.

Cuando consumimos azúcar, los mismos receptores cerebrales que hacen que alguien sea adicto a las drogas, dispara y señala … haciéndonos adictos al azúcar.

Si alguna vez ha intentado no comer azúcar durante un mes, sentirá antojos.

El consumo excesivo de azúcar puede conducir a múltiples problemas. Ganancia de grasa. Hiperinsulinemia (para mucha insulina, la hormona liberada por el páncreas cuyo trabajo es impulsar el azúcar que fluye libremente que consumimos a las áreas de almacenamiento en el cuerpo) en la sangre). Diabetes. Enfermedad de la arteria coronaria. Alzheimer (sí, el consumo excesivo de azúcar puede influir en esto). Muerte.

El azúcar sabe bien, es adictivo, está en tantos alimentos que la gente ni siquiera nota y es tan fácil consumir en exceso. De lejos, azúcar.

Ninguno de los dos es realmente malo para ti, a menos que los tomes en grandes cantidades (como han dicho los demás). Pero eso vale para casi cualquier cosa.

El azúcar proporciona hidratos de carbono, una necesidad (aunque se puede obtener en otro lugar). La sal proporciona minerales traza (asumiendo, por supuesto, que no se refina y se despoja de dichos minerales).

En general, cualquier cosa en grandes cantidades va a ser malo para ti.

¿Uno absorbe al otro? No. Puedes usar uno para compensar el GUSTO del otro, pero ninguno absorbe el otro.

Ambos pueden empeorar si no se toman en cantidades limitadas. La ingesta alta de azúcar puede afectar el funcionamiento de la insulina que conducirá a la diabetes, mientras que el alto consumo de sal puede causar hipertensión y enfermedades cardíacas.

Se recomienda 6-7 porciones de sal y azúcar.

Ambos pueden ser una amenaza para su salud si se consumen en exceso. Es bastante molesto, porque ambos hacen que el sabor de los alimentos sea tan bueno.