No puedo decir si te refieres a la proteína de trigo (es decir, gluten) o si realmente quieres decir proteína de suero de leche , que normalmente se usa con la palabra “aislar”. De todos modos, ninguno de ellos es un disparador significativo. Sin embargo, algunas pruebas anecdóticas pueden sugerir que el consumo de productos lácteos o de trigo puede estar relacionado con dolores de cabeza en algunos [1] (no necesariamente migrañas), no hay una razón real para pensar que haya una conexión. Muy probablemente un nocebo.
Notas a pie de página
[1] La migraña y su relación con los hábitos alimentarios en las mujeres
