Hay una tonelada de investigación en esta área. Aquí hay algunos nombres para investigar:
- Gerald Reaven
- Joseph Kraft
Publiqué esta imagen en otra respuesta, pero es muy relevante. La imagen es la misma chica. Ella es diabética tipo 1 lo que significa que su cuerpo no produce insulina. La foto de la izquierda es de ella antes de la terapia con insulina (esta imagen se encuentra en el momento del descubrimiento de la insulina). La foto de la derecha es ella después de comenzar las inyecciones de insulina. La imagen es bastante clara. La insulina sola puede engordar.
La resistencia a la insulina es aún mayor en la escala. Es causada por su cuerpo produciendo demasiada insulina en respuesta a la dieta. Su cuerpo en realidad se vuelve resistente a su propia insulina. Simplemente hay demasiado.
El Dr. Joseph Kraft es mi héroe personal actual. Hizo un análisis de radioisótopos sofisticado de los niveles de insulina. Probó a más de 14,000 personas. Sus datos encontraron que más de 10,000 (10,829) tenían niveles anormales de insulina en sus cuerpos, incluso si no mostraban el alto nivel de azúcar en la sangre de la diabetes. Entonces, sus datos indican que un gran porcentaje de la población tiene niveles de insulina demasiado altos.
Esto no es solo humo, es un fuego real. La gente camina con niveles de insulina demasiado altos. Esto los hace grados variables de sobrepeso. Esto en realidad se convierte en un ciclo. Demasiada insulina conduce al aumento de peso. Demasiada insulina conduce a la resistencia a la insulina. Demasiado peso conduce a una mayor resistencia a la insulina. Eventualmente termina en una serie de resultados de salud negativos.
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