Fruta para una dieta para la diabetes
La fruta tiene un lugar en una dieta saludable para la diabetes. Descubra las mejores frutas para comer y por qué las frutas enteras son mejores que los jugos de frutas.
Las personas con diabetes tipo 2 saben que necesitan limitar la cantidad de azúcar que comen, incluso azúcares naturales. Entonces, ¿qué tan importante es la fruta para la diabetes? Contrariamente a lo que pueda haber escuchado, en realidad es una parte crucial de una buena dieta para la diabetes, según un estudio de 2013 publicado en el British Medical Journal que siguió a casi 190,000 personas durante varios años para ver quién desarrollaría diabetes tipo 2 o no. .
El estudio, que analizó la asociación entre la diabetes y el consumo de frutas, descubrió que comer frutas enteras, especialmente arándanos, uvas y manzanas, reduce significativamente el riesgo de diabetes tipo 2. Por otro lado, beber más jugos de fruta en realidad aumenta el riesgo de diabetes.http: //www.rishikeshnathyogshala…
“Si tiene diabetes tipo 2, necesita vigilar su azúcar”, explica Katie Barbera, RD, CDE, dietista registrada y educadora de diabetes en North Shore-LIJ Health System en Great Neck, NY “Tanto la fruta entera como el jugo de fruta tiene azúcar, pero una fruta equivale a aproximadamente 4 onzas de jugo de fruta. Si bebes 12 onzas de jugo de fruta, podrías estar consumiendo demasiada azúcar “, dice. “Y las frutas enteras tienen muchas otras ventajas para una dieta para la diabetes”.
Comprender el azúcar en la fruta
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Tener diabetes tipo 2 significa tener que contar sus carbohidratos (carbohidratos). Al igual que las verduras y los granos, las frutas son carbohidratos, y los necesita. Si tiene diabetes, descubrir las mejores frutas para la diabetes es más que contar carbohidratos. “Las frutas enteras son una excelente fuente de antioxidantes”, dice Barbera. “Tienen mucha fibra, por lo que te hacen sentir más lleno y saciar tu apetito. También agregan mucho sabor a la dieta para la diabetes “. 200 horas de formación de profesorado de yoga de múltiples estilos India – Rishikesh Nath Yogshala
Los antioxidantes son importantes porque ayudan a prevenir el daño celular. “Los antioxidantes en una dieta para la diabetes pueden ayudar a reducir la inflamación causada por el estrés oxidativo”, dice Barbera. El estrés oxidativo puede contribuir a las complicaciones de la diabetes. “Para obtener la mayor cantidad de antioxidantes, busca frutas con una variedad de colores brillantes y sabores completos”, dijo. dice.
Un estudio de 2013 publicado en el National Journal of Integrated Research in Medicine comparó a las personas con diabetes tipo 2 que tomaban un medicamento oral para la diabetes solo con aquellos que tomaban medicamentos junto con suplementos antioxidantes. Después de tres meses, las personas que toman medicamentos y antioxidantes tienen menos estrés oxidativo que el otro grupo.
A diferencia del jugo de fruta, una fruta entera todavía tiene toda su fibra. Eso es importante para una dieta para la diabetes porque la fibra no es digerible: te llena sin aumentar tu nivel de azúcar en la sangre. Incluir más fibra en su dieta significa un mejor control del azúcar en la sangre. Para obtener la mayor cantidad de fibra, cómete la fruta con la piel o cáscala. 200 Horas Estilo Multi Yoga Formación de Profesores India – Rishikesh Nath Yogshala
Contando los carbohidratos de frutas y otros consejos para la diabetes
“La mayoría de las personas con diabetes deben recibir aproximadamente 45 gramos de carbohidratos por comida”, dice Barbera, y agrega que es importante equilibrar la fruta con proteínas y otras fuentes de carbohidratos saludables. “La clave es contar los carbohidratos y distribuirlos durante el día. para mantener bajo control el nivel de azúcar en la sangre “. Su médico y los comentarios que obtiene al monitorear su nivel de azúcar en sangre pueden ayudarlo a aprender cómo hacerlo.
Una pequeña porción de fruta entera tiene aproximadamente 15 gramos de carbohidratos. También lo hace una tercera taza de jugo de fruta o media taza de fruta enlatada o congelada (siempre que no se agregue azúcar). La fruta seca es otra buena fuente de fibra y antioxidantes, pero puede tener 15 gramos de carbohidratos en solo 2 cucharadas, así que mida sus porciones con cuidado.
Si quieres beber jugo de fruta, bebe solo 100 por ciento de jugo de fruta sin agregar azúcar. Además, trate de limitar su jugo de fruta a media taza por porción. Considere la posibilidad de sustituir un sabroso jugo de vegetales que le permitirá beber una taza entera con solo 10 gramos de carbohidratos. Varias horas de entrenamiento de maestros de yoga de múltiples estilos India – Rishikesh Nath Yogshala
Las mejores frutas para comer para la diabetes
Considere estas opciones de frutas con alto contenido de antioxidantes como las mejores frutas para una dieta saludable para la diabetes:
- Uvas
- Manzanas
- Bayas
- Frutas cítricas
- Piña
- Mango
- Papaya
- Cantalupo
- Albaricoques
Las frutas coloridas y sabrosas en todas sus variedades tienen un lugar saludable en su dieta para la diabetes. Solo recuerda contar tus carbohidratos y comer fruta con moderación. Elija frutas enteras en lugar de jugos de frutas porque son mejores para usted, saben bien y lo llenan más rápido y con menos carbohidratos totales. 200 horas de formación de profesorado de yoga multi estilo India – Rishikesh Nath Yogshala
