En lo que respecta a su cuerpo, hay muy poca diferencia. En lo que respecta a la salud, es mejor evitar todo el azúcar si se puede comer una dieta vegana, en su mayoría cruda. Comience con 75% de verduras frescas crudas. Evite demasiada fruta ya que tienen mucha azúcar natural … su cuerpo necesita tiempo para que el páncreas se adapte a menos azúcar. El páncreas ahora reacciona en exceso al azúcar y bombea demasiada insulina cada vez que ve un aumento en los niveles de azúcar en la sangre. Unos meses sin azúcar … o más para algunas personas … ¡serán una auténtica revelación para usted!
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