¿Qué ácidos se encuentran en una caña de azúcar?

Primero, debe saber que el contenido mineral de la caña depende de la variedad de caña y el suelo cultivado, la edad de la caña cuando se cosecha y el deterioro durante los retrasos de la caña. Para los ácidos, además de los factores anteriores, el estiércol y los insecticidas / pesticidas utilizados determinarían los diversos ácidos en él, llevar una muestra al laboratorio lo ayudarán a determinar esto de manera concluyente. Creo que la caña de azúcar cultivada principalmente en el este de África tiene ácidos no nitrogenados que existen de forma natural.