¿Podría el azúcar ser ilegal?

Es muy poco probable, dado que el gobierno subsidia la producción de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa por una suma de miles de millones de dólares cada año. Lo más probable es que ciertas distopías urbanas “liberales” impongan impuestos punitivos y draconianos sobre los productos que contienen azúcar, “por nuestro propio bien”, y los legisladores conservadores rurales aumentarán drásticamente los subsidios al maíz para compensar … lo que no generará ningún cambio real en precios del azúcar pero elevando las tasas impositivas de todos .

Ambas partes saludarán esto como una victoria.

La cocaína no fue prohibida porque era dañina y adictiva. La cocaína fue prohibida en los Estados Unidos para proporcionar una excusa para castigar a los negros y los hispanos y quitarles sus derechos de voto, y luego en el resto del mundo porque los EE. UU. Los presionaron para que participaran.

Si la cocaína tenía el mismo poder de presión en la década de 1920 que el maíz ahora, todavía estaría en Coca-Cola y el sistema de escuelas públicas se lo daría a los niños para el desayuno y el almuerzo.

A2A

Dudo que el azúcar, el “nombre de la calle” de sacarosa, alguna vez se vuelva ilegal.

Es muy fácil reducirlo a partir de la savia de los árboles, la remolacha, la caña de azúcar y otras fuentes. Es un componente básico de formas de vida basadas en carbono.

Como tu y yo.

Lo que podría suceder es que el JMAF ( jarabe de maíz con alto contenido de fructosa ) algún día pueda ver alguna regulación. No apostaría a la granja por eso, ya que ADM, Cargill, Ingredion y Tate & Lyle han apostado (literalmente) a que la granja no esté sucediendo.

Las vías metabólicas tienden a ser ligeramente diferentes para la fructosa sola, frente a la sacarosa descompuesta tanto en glucosa como en fructosa por la amilasa como parte de la digestión. Muchas personas creen que esto interrumpe el ciclo de retroalimentación de “saciedad”.

Aquí hay un estudio de National Institutes of Health PubMed de 2015, que indica que la fructosa sola tiene un impacto negativo en el control central del apetito y la función cognitiva:

Efectos de las dietas altas en fructosa sobre la señalización del apetito central y la función cognitiva

Teóricamente, se contrarresta tomando glicina como suplemento, pero tendrás que seguir el camino a través de varios artículos médicos bastante densos para llevarte allí.

Aún así, hay mucho dinero para mantener la línea de producción en marcha.

En otras palabras: su nivel alto de azúcar, y sus munchies, probablemente sean seguros por ahora.

Sería trivial aprobar una ley para hacer algo “ilegal”. Hacerlo podría ser difícil.