Sabor natural no significa que en realidad proviene de un melocotón. Todo lo que se toma de la naturaleza y se agrega a un producto sin procesamiento químico se puede llamar sabor natural. Un sabor natural muy común es una sustancia que proviene de las glándulas anales de un castor. Esto nunca aparece como su nombre real (castoreum), pero más a menudo como “sabor natural” o “saborizante natural”.
Por lo general, si una bebida se condimenta con jugo de fruta, la etiqueta dirá “jugo” y no “sabor natural”. Estas son algunas de las otras cosas que podría tener el “sabor natural”: ¿Qué son los sabores naturales, en realidad? Algunos son simplemente extractos de frutas en lugar de los jugos de la fruta, lo que le da un sabor concentrado sin agregar azúcar. Otros, como las secreciones del castor de los castores, son un poco desagradables.
