Los investigadores estiman que la política proteccionista del azúcar les cuesta a los estadounidenses alrededor de $ 3 mil millones al año, principalmente debido a las cuotas de importación que limitan la cantidad de azúcar que llega a los EE. UU. De fuentes extranjeras. El costo de la producción de azúcar procedente de los trópicos es casi la mitad del costo del azúcar de remolacha producido en los climas fríos de Minnesota y Michigan.
Este proteccionismo cuesta a los consumidores estadounidenses y las empresas azucareras estadounidenses, que se ven obligados a pagar más del doble del precio mundial del azúcar según los datos del consumo del USDA de 23.58 billones de libras o 10.7 millones de toneladas métricas en 2016. La producción nacional representó 7.7 millones toneladas métricas, pero dado que el lobby azucarero puede controlar con cuotas, limita estrictamente la cantidad de azúcar de los mercados extranjeros y obliga al mercado nacional a pagar 16,9 centavos más por libra de azúcar producido de manera ineficiente en el mercado interno a 43,4 centavos por libra, mientras que el mercado internacional se cotiza a 26.5 centavos por libra.
El costo real del proteccionismo para la economía en general es difícil de calcular, pero el costo directo de los valores comparativos no lo es y es medible ya que el USDA y el mercado de futuros informan regularmente los precios tanto para el mercado nacional como internacional.
