¿Por qué la gente come macarons? ¡No son más que mantequilla y azúcar y ni siquiera saben bien!
No hay mantequilla en los macarons, aparte de un poco de tal vez en el relleno. La galleta, o cáscara, es simplemente harina de almendra, clara de huevo y azúcar glas, y el relleno generalmente es crema pastelera…