En realidad, el azúcar reduce la absorción de alcohol en el torrente sanguíneo, por lo que todas las demás condiciones son iguales, un vino seco debería emborracharte más rápido que uno dulce del mismo contenido de alcohol, y una bebida mezclada con refresco dietético sería más rápida intoxicante que uno hecho con un mezclador azucarado.
Al menos dos estudios independientes confirman este resultado. El más reciente aparece en la revista Alcoholism: Clinical & Experimental Research para abril de 2013. (Sin embargo, la copia en línea está detrás de un muro de pago).
Quizás lo que estás observando es que a algunas personas les resulta más fácil beber una bebida dulce que otra que no, de forma que bebes la bebida azucarada más rápido o bebes más de ella.
Por cierto, la carbonatación causa una absorción de alcohol más rápida, ya sea que su carrera y Coca-Cola estén hechos con Coca-Cola Light o las cosas normales. Deje que el bebedor tenga cuidado.
