Si tengo un virus y horneo una barra de pan, ¿las personas que comen el pan se enfermarán?

Probablemente no, si usted sigue técnicas de manejo seguro al hornear y servir el pan. Lávese las manos, no se toque la cara y lávese las manos si lo hace, no estornude ni tose los ingredientes o el producto terminado. El alto calor utilizado en la cocción no puede afectar a un virus de la misma manera que lo hace con las bacterias, por lo tanto, no cuente con eso.

Mi recomendación, sin embargo, es ir a su supermercado local que tiene una panadería y comprar el pan. Mejor aún, cancela las festividades y vete a la cama, estás enfermo.

Si su grupo y sus invitados se enferman, es mucho más probable que le hayan contagiado el virus, no su cocina.

Las posibilidades de que esto ocurra son extremadamente improbables a menos que manipules el pan después de que se enfríe sin lavarte las manos. Cuando el pan se hornea a altas temperaturas, mata las bacterias.

Si sigues una buena higiene, entonces no. El calor del horno matará a muchos de los desagradables.

Después de cocinar seguir una buena higiene y lavarse las manos, no estornude ni lamer el pan y no tosa sobre ellos mientras están comiendo.

Podrías hornearlo la próxima semana para estar a salvo.