¿Qué es un ingrediente libre de azúcar que puede mantener juntas las barras de granola?

Yo uso semillas de chia y semillas de lino. También funcionan bien cuando se prepara granola casera para que los racimos se mantengan unidos sin agregar miel. Dependiendo del volumen de su receta, 1-2 TBSP, molido en una especia o en un molinillo de café debería hacer el truco.