Después de una comida, en 1-2 horas, la absorción de glucosa desde el intestino se completa y la utilización acaba de comenzar. Ese es el nivel máximo de glucosa en sangre que obtiene.
Después de un largo ayuno, la fuente de energía de los cuerpos ha cambiado a grasas para la mayoría de las células y la glucosa en sangre es mínima.
La diferencia entre los 2 proporciona una estimación adecuada de la utilización de glucosa por parte del cuerpo y su eliminación en la orina.
Ayuda a detectar si los niveles son lo suficientemente altos como para causar complicaciones.
Por lo tanto, la prueba diferencial.
