La pregunta es: “Si tomo café o té verde me da dolor de cabeza, ¿qué debo beber?”
Depende de lo que te gusta.
Voy a hacer dos conjeturas aquí. Primero, que la causa de tus dolores de cabeza es la cafeína. Mientras que el café y el té están llenos de compuestos orgánicos deliciosamente complejos, la cafeína es prácticamente lo más importante que tienen en común. Y la cafeína da dolores de cabeza a algunas personas; sucede, me temo Ahora, el té verde tiene muy poca cafeína, así que probablemente seas muy sensible. Eso significa que no hay café descafeinado para usted, descafeinado ni siquiera se acerca a eliminar toda la cafeína. El té descafeinado es un poco mejor en ese aspecto, pero es mejor no arriesgarse.
Segundo, voy a adivinar que aunque el café y el té verde te dan dolores de cabeza, generalmente te gustan y buscas bebidas similares. Algo cálido, reconfortante y terrenal.
Hay muchas alternativas. En su mayor parte, se llaman * té *, pero técnicamente son tisanas. Es probable que los veas como tés de hierbas. Lo que estás buscando son cosas que simplemente no contienen cafeína, ni té, ni café. Y, por desgracia, tampoco chocolate. También no hay yerba mate. Esas son las plantas que producen cafeína. Todo lo demás es juego limpio. Hay una gran variedad, pero déjame darte algunas opciones:
Menta: Usted prepara té de menta remojando hojas de menta (secas o frescas) en agua caliente. La bebida resultante es aguda, aromática y (obviamente) con olores y sabores a menta. Suele ir bien con un poco de miel.
Flores: muchas infusiones de hierbas se basan en diversas flores, con mayor frecuencia escaramujos e hibiscos. Son una gran fuente de vitamina C y tienden a tener un sabor ligero y afrutado. Pero no son tan similares al café o al té.
Achicoria: esta es una de las alternativas de café más populares. También se usa * en * café, así que tenga cuidado de obtener algo que en realidad no tenga café. No estoy seguro de que la achicoria sea solo una gran bebida, pero va bastante bien con …
Alternativas al café tostado: Estas se han comercializado específicamente como alternativas al café. Lo único que sé de improviso es Postum, pero hay otros. Me imagino que la mayoría de los supermercados llevan uno u otro. Los gustos difieren considerablemente, pero puedes darles una oportunidad. La mayoría de los productos del mercado masivo están en polvo para ser fabricados como una bebida instantánea, pero también puedes conseguir trigo sarraceno tostado, salvado u otros granos y ponerlos en una pendiente.
Hay muchas opciones de café y té, pero va a tomar un poco de prueba y error significativo de su parte para encontrar uno que le guste.