¿Por qué los nitratos causan dolores de cabeza?

Los nitratos / nitritos son un dolor de cabeza muy común y desencadenantes de la migraña (WebMD) y elevan los niveles de óxido nítrico. Los altos niveles de óxido nítrico se asocian con migraña (Estudio). Los dolores de cabeza y las migrañas también son muy comunes en los medicamentos que aumentan el óxido nítrico, como un viagra (estudio), pero no está claro por qué sucede esto. La hipótesis original era que el óxido nítrico aumenta el tamaño de los vasos sanguíneos y desencadena una migraña, pero el estudio viagra y otros lo desmintieron. Los estudios más recientes sobre el óxido nítrico muestran que aumenta el péptido (CGRP) que se considera responsable de desencadenar migrañas (Estudio) después de los aumentos de la inflamación. Debido a que el óxido nítrico se asocia con enfermedades inflamatorias neurogénicas, es probable que los dolores de cabeza y las migrañas causadas por el óxido nítrico sean una señal de advertencia de esta inflamación (Estudio).

La investigación básicamente afirma que los nitratos elevan los niveles de óxido nítrico y los altos niveles de óxido nítrico aumentan la inflamación y los dolores de cabeza y las migrañas. Sin embargo, se desconoce el motivo exacto por el que sucede esto.