En ningún lugar cerca de árabes y turcos. Me sorprende cada vez que los veo poner azúcar en su té. Los iraníes tampoco comen muchos dulces y nuestros dulces son mucho menos azucarados que los dulces árabes. Personalmente definiría la cocina iraní como la cocina británica del Medio Oriente, sosa y copiosa y mientras que un europeo podría encontrarla rica en especias en comparación con la cocina india y árabe, es de hecho sosa con mucha carne, arroz, pan y grasa. salsa involucrado y con poco más que sal, pimienta, cúrcuma y algunos vegetales variados como especias.
¿Los iraníes aman el azúcar?
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El consumo de azúcar per cápita en Irán es de alrededor de 25-30 Kg. Encontré esta información sobre otros países en este enlace, que muestra que algunos países consumen menos y algunos más que nosotros.
Consumo mundial de azúcar
Como iraní, soy absolutamente goloso. Muchas personas son así.
Por lo general, cuando se lo invita a la casa de alguien, la gente toma confiterías, dulces, chocolates y helados allí presentes. También la gente compra esas cosas dulces para sus hogares con demasiada regularidad.
La mayoría de los iraníes beben té y con él, por lo general, tienen azúcar o pasteles o galletas o chocolate o dulces o tipos tradicionales de dulces.
Entonces, en general, la respuesta es sí.
A los iraníes no les gusta el azúcar más que la mayoría de las nacionalidades. Por otro lado, el sabor que a los iraníes les gusta más en comparación con otras naciones es muy agridulce. Ejemplos incluyen:
- Tamarindo (pronunciado tamr-e-hendi, que significa sello indio)
- Sour green inmaduro ciruelas (goje sabz)
- Berberry Juice (aab-e zereshk)
- Guindas secas (Albaloo khoshke)
- Rollo de ciruela agria (lavashak)
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