Feliz de ayudar, pero ¿podrías reformular la pregunta, así que estoy seguro de entender lo que estás preguntando? ¿Qué tipo de azúcar (por ejemplo, fructosa, lactosa, sacarosa)? Y en la etapa inicial de qué?
¿Hay alguna base de datos para detectar azúcar en una etapa temprana?
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