La sal es un mineral (inorgánico). El azúcar es orgánico y procesado de una planta. ¿Esto significa que el azúcar es más similar a la pimienta molida que a la sal? ¿Eso hace que el azúcar sea una especia? Si no es así, ¿qué es?

Realmente no hay mucha base para llamar a uno “más similar”. La sal es un compuesto iónico simple. El azúcar es un compuesto orgánico bastante simple. Pepper es una mezcla compleja de muchos tipos diferentes de moléculas orgánicas.

En términos generales, el azúcar no es una especia porque no se deriva de una semilla, corteza o raíz. Es un extracto procesado de una caña de azúcar o remolacha azucarera.

Los tres son condimentos, aunque como el azúcar se usa a menudo en cantidades mucho mayores que los otros dos, con frecuencia se los clasificaría como ingrediente en lugar de condimento.

El azúcar es un SUSTANTIVO QUÍMICO, el pimiento es una mezcla de muchos de estos productos químicos con estructura celular, etc. pp.

El azúcar y la sal son dos productos químicos, uno orgánico, el otro anorgánico: orgánico no significa “de un organismo”, significa que es una sustancia que incorpora enlaces orgánicos, lo que significa esencialmente que tiene carbono.

La sal no tiene carbono, por lo tanto es anorgánica, el azúcar es un carbohidrato típico (azúcar) y tiene mucho carbono, es un compuesto orgánico.

El azúcar de mesa es moléculas de glucosa de cadena corta. En realidad, es cincuenta por ciento de sacarosa y cincuenta por ciento de glucosa. La glucosa es energía que se requiere para sobrevivir.

La sal de mesa es cloruro de sodio, es requerido por el cuerpo para que las neuronas disparen a través de la bomba de ion potasio.

Al final, el término inorgánico me parece engañoso porque se puede suponer que, dado que el cuerpo es orgánico, no necesitamos sustancias inorgánicas. Esto es falso

El cuerpo es un organismo basado en el carbono lleno principalmente de agua (dióxido de hidrógeno). Se puede argumentar que el carbono, el hidrógeno y el oxígeno son todos inorgánicos, pero no cambiará el hecho de que los necesitamos para vivir.

El carbono es polipéptidos (aminoácidos).
Y el agua permite que el cuerpo se lubrique y enfríe, además de permitir un entorno donde las reacciones químicas pueden ocurrir a través de la degradación enzimática y otros procesos que sostienen la vida.

Para responder a su pregunta: el azúcar está más relacionado con la pimienta porque ambos provienen de plantas cultivadas en el suelo. Aunque algunas plantas todavía tienen cantidades muy bajas de sodio (sal). Se puede deducir que el sodio proviene del suelo y la erosión de sedimentos y rocas. Todos los organismos vivos requieren sodio.

Clasificaría el azúcar como condimento. Permite que el sabor de la comida se mejore. A través de este razonamiento, tendría que aceptar que su afirmación de que el azúcar es una especia es de hecho correcta.

Usando su razonamiento, uno diría que la harina también es una especia. Una especia es un compuesto vegetal aromático o picante, que no es azúcar. Si tiende a tener preguntas como esta, es posible que desee hacer amigos con Google.