Absolutamente, la bacteria sobreviviría. Quizás algunas bacterias podrían morir en el molino, pero las bacterias son demasiado pequeñas para ser afectadas por el mecanismo de molienda, existen en grandes cantidades y se reproducen exponencialmente. De hecho, molerlo aumentaría el área de superficie sobre la que pueden crecer las bacterias. Eso significa que probablemente habrá más bacterias en algo así como carne de res molida que en un bistec.
La mejor manera de evitar enfermarse a causa de las bacterias en los alimentos calientes es calentarlo hasta 165 ° F y no dejarlo caer por debajo de 140 ° F. Si es comida fría, mantenla a menos de 40 ° F.
Editar: la pregunta ha cambiado de amoladora a licuadora. El principal sigue siendo el mismo: una mayor área de superficie significa más espacio y alimento para que las bacterias crezcan, lo que significa más bacterias. Blender o molinillo es aún más bacterias.
