Hay un aumento en la prevalencia, así como un aumento en el diagnóstico correcto. FARE (Food Allergy Research & Education at foodallergy.org) Hechos y estadísticas
Las alergias alimentarias y las afecciones inmunológicas relacionadas, como la enfermedad celíaca, no se habían entendido tan bien antes y, por lo tanto, se diagnosticaba erróneamente a las personas, e incluso ahora no se comprenden por completo. Hay investigaciones en curso sobre cómo se pueden revertir o eliminar las alergias, pero hasta ahora lo único que se puede hacer es manejarlo de varias maneras: evitación, tratamientos bajo la guía de un médico (vacunas contra la alergia, desafíos o estudios con intentos de manejarlos). ellos). Pero para las alergias graves, la única opción es completa, evitación vigilante.
Respuesta del usuario de Quora a las alergias alimentarias: ¿Hay un número cada vez mayor de niños realmente alérgicos al maní?
