¡El azúcar en polvo casero es tan fácil de hacer! Aprende cómo en este simple tutorial. Use cualquier azúcar que tenga a mano (¡opciones más saludables como azúcar de coco y azúcar turbinado funcionan muy bien!).
INGREDIENTES
- Aproximadamente la mitad de azúcar granulada que necesita azúcar en polvo (¡he tenido mejores resultados con azúcar de caña, azúcar turbinado y azúcar de coco pero incluso azúcar moreno y sucanat!)
INSTRUCCIONES
- Vierta el azúcar granulada en una licuadora o procesador de alimentos. Mezcle el azúcar hasta que quede un azúcar en polvo fino y esponjoso. Los azúcares más blancos y más refinados hacen los azúcares en polvo más esponjosos. Use azúcar en polvo inmediatamente o guárdelo para más adelante. Es posible que desee tamizar el azúcar antes de su uso para obtener azúcar sin grumos y súper suave.
Cómo hacer azúcar en polvo – Cookie y Kate
