Supongo que te refieres al azúcar contenido en los paquetes.
No parece haber ningún estándar “mundial”. Incluso en los EE. UU., El volumen de un paquete de azúcar puede variar de dos a cuatro gramos. Ver también: paquete de azúcar
Alimentos y bebidas: ¿Cuánta azúcar, en promedio, se encuentra en “un azúcar”?
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¿Cómo te ayuda el chicle a obtener buenos dientes cuando contiene azúcar artificial?
Por lo general, significa un bulto, que es 1 cucharadita
“Un terrón o cucharadita de esto, usado para endulzar té o café”
definición de azúcar en el diccionario Oxford (inglés americano) (US)
Por lo general, se trata de una cucharadita (5 ml).
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