Supongo que tiene esto diagnosticado a partir de pruebas de alergia con un médico. De lo contrario, consulte a un médico para que lo pruebe y confirme, ya que evitar los alimentos innecesariamente causa dificultad para mantener una buena nutrición.
Suponiendo que se diagnostica con precisión, se asegura de que usted tenga medicamentos antialérgicos, epinefrina (adrenalina) y esteroides, si se prescriben, para evitar la muerte en caso de que se presenten reacciones potencialmente mortales repentinamente. Usted recibe un brazalete de identificación médica para que, si sucede algo, el personal de emergencia u otras personas que lo notan eviten darle esos alimentos, o si usted es alérgico o hipersensible al contacto o al aire en esa medida, otros pueden ser conscientes de que no debe ingresar. contacto con esos alimentos.
Acude a sitios web relacionados con la alergia alimentaria para buscar grupos locales de apoyo, y estudia las etiquetas de los alimentos y la información nutricional para asegurarse de que está recibiendo una dieta equilibrada y segura que no corra el riesgo de tener reacciones.
Aprende a comer ya sea sustituto, productos horneados seguros u otros artículos, y luego evita los alimentos donde no hay sustituto. Lo más importante es la nutrición.
Los padres abogan por sus hijos cuando los niños son demasiado pequeños para hacerlo, pero a medida que envejecen también pueden ayudar a abogar por ellos mismos.
Deberá tener cuidado en los restaurantes o en cualquier otro lugar que come fuera de casa. Si ha tenido anafilaxia y sabe que sus alergias son potencialmente mortales, esté atenta a la hora de llevar su medicamento y no vaya a ningún lado que la atención médica no esté disponible. Debería asegurarse de que las personas conozcan sus necesidades.
Te acostumbrarás a sobrecargar a las personas con la información. Te acostumbrarás a sentirte un poco excluido, pero sabed que es mejor estar a salvo que lamentar. Descubrirá nuevos amores alimentarios y formas de comer cosas que no creía que podría tener, pero de alguna manera se crean con ingredientes seguros gracias a los científicos de la química de los alimentos.
Te sentirás más agradecido por las cosas simples de la vida y te darás cuenta de que si bien es muy difícil lidiar con ser alérgico a los alimentos extremadamente comunes, otras personas aún tienen más que tú, y evitar estos alimentos no es gran cosa en comparación con niños que no pueden comer y tienen un tubo gástrico, o que casi han muerto muchas veces, o que no pueden tocar las superficies con residuos de leche, o vómitos proyectiles de pequeñas exposiciones, en comparación con el hecho de que no puedan comerlo.
Las personas con alergias alimentarias tienen algunos desafíos adicionales en la vida, al igual que las personas con una enfermedad que no es evidente para el público. No es como una pierna rota, o incluso un audífono. Es completamente invisible, hasta que tienes una reacción que puede arriesgar tu vida.
Infórmese sobre las alergias alimentarias. Educa a quienes te rodean. Eduque a los demás amablemente y sea generoso, ya que no todos entienden qué es la alergia alimentaria, que existen diferencias entre alergias e intolerancias, y que las alergias alimentarias pueden ser potencialmente mortales, incluso impredecibles, sin antecedentes ni síntomas de anafilaxia (anafilaxia) indica que hay dos sistemas del cuerpo implicados, es decir, la erupción y el dolor de estómago podrían poner en peligro la vida; no es solo el asma y la urticaria general del cuerpo o el edema los que pueden ser signos de anafilaxia).
Vive atentamente, protégete, no tengas miedo de marcharte y ponte de pie contra el acoso por alergia a los alimentos. Ayude a otros a entender, para que haya una mayor aceptación, comprensión y compasión para las personas con alergias alimentarias que realmente necesitan esa validación y apoyo.
Ah, e ir a los parques de Disney, al menos en los Estados Unidos. Son geniales acerca de las alergias alimentarias, brindando opciones de alimentos seguros para niños y adultos, siempre y cuando esté dispuesto a hablar con el chef y tome el tiempo adicional para permitirles que lo ayuden a disfrutar las comidas en los parques de manera segura. Helado de leche de arroz, panqueques de Mickey con gluten y leche de soya, huevos de nueces que sabían muy bien (no como el trigo, pero aún así son deliciosos), te da la sensación de ser bienvenido. Cuando mis hijos eran pequeños, era el único lugar donde realmente podían comer libremente. Han sido afortunados de superar todo excepto las nueces y el sésamo (un niño), así que ahora tenemos mucha flexibilidad con las comidas, pero podemos recordar un momento en que fue realmente difícil, y mi hijo se sorprendió de que realmente pudieran tener Panqueques Mickey, también.
No estas solo. Afortunadamente, los que lo rodean comprenderán, pero si no, prepárese para valerse por sí mismo durante unos años mientras los recuerda y educa regularmente. El mundo está aprendiendo poco a poco sobre las alergias a los alimentos, y aquellos que pueden adaptarse, generalmente lo hacen con amabilidad. Por supuesto, todavía hay quienes no lo entienden, así que se parte de la comunidad de alergias a los alimentos explicando las alergias a los alimentos y abogando para que otros puedan encontrar alivio y apoyo donde dejaste la marca del conocimiento.