¿Qué tan malo es sumergir un cuchillo previamente lamido en un tarro de aceite de coco, el tarro tendrá muchos gérmenes ahora?

Sucede que el aceite de coco se encuentra entre uno de los alimentos más antibacterianos, antivirales y antiparasitarios en la Tierra. Su capacidad para contrarrestar estos organismos se debe principalmente a los ácidos grasos / triglicéridos de cadena…
¿Qué bacteria, si hay alguna, produce transmisiones de radiofrecuencia? ¿Qué investigación se está haciendo en esta área?

NINGUNO, el concepto de emisiones de radio biológicas provino de un sitio web de teoría de la conspiración y es totalmente ficticio.
¿El descubrimiento de la NASA de las bacterias que consumen arsénico es realmente nuevo? ¿No hubo hallazgos similares sobre los respiraderos volcánicos?

No es que las bacterias estén consumiendo arsénico per se, es que el arsénico ha reemplazado al fósforo como un componente clave del ADN y la proteína de la bacteria. Si se debe creer en el informe, este…
¿Las tablas de cortar de madera o las tablas de cortar de plástico albergan más bacterias?

Supongo que una tabla de cortar de madera de alta calidad es mucho más resistente a las laceraciones que una tabla de cortar de plástico barata. Con una superficie más fuerte y resistente, habrá menos rincones y grietas…
Cuando la mitad y la mitad se “cuajan” dentro de una taza de café caliente, ¿eso significa que hay bacterias dañinas?

Curdling es raro. La leche es una especie de emulsión de diminutas gotas de aceite en el agua (y otras cosas, la industria de investigación de productos lácteos es increíblemente grande y la leche sigue siendo un poco…
¿Cómo puede la proliferación excesiva o la destrucción masiva de bacterias afectar ecosistemas enteros?

Hay una peculiar ironía en su pregunta que puede pasar desapercibida para la mayoría de los lectores. ~ 90% de los recuentos de células humanas adultas son bacterianas. Es decir que “usted” es algo así como 35 billones…
¿Hay algo así como ceviche de carne roja?

Como escribió Nancy Moskovitz, la carne cruda puede tomar la forma de Carpaccio (italiano, rebanadas finas como el papel) o tartare . El sushi crudo de ternera está haciendo su aparición en estos días, también. Si la carne…
¿El agua carbonatada mata bacterias potenciales que de lo contrario podrían contaminar el agua embotellada?

Se dice que la acidificación del agua por el dióxido de carbono disuelto mata a los patógenos entéricos. En el laboratorio, se puede demostrar una reducción en el número de Vibrio cólera. V. cólera crece mejor en condiciones…
¿Cuánto tiempo sobreviven las bacterias en los textiles o la ropa?

Depende del tipo de bacteria. Si la especie es resistente a la desecación (puede sobrevivir siendo seca), entonces puede ser un tiempo bastante largo. Las células desecadas están inactivas y pueden escapar de la latencia cuando las condiciones…
Si mezclo partes iguales de leche que vencen en, por ejemplo, 5 y 10 días, ¿cuál es la fecha de vencimiento de la mezcla?

Entiendo que la leche a la que perteneces es aquella tratada con hielo / embotellada / UHT, y no aquella en Tetrapaks. Si mezclas leche que expira en 5 y 10 días, creo que empeorarás las cosas para…