¿Cómo entran las bacterias en los alimentos cocinados?

Aire. En caso de que no lo sepa, la saliva (nacida en el aire mientras habla) puede ser un tremendo contaminante. Además, las manos humanas pueden transmitir indirectamente bacterias (a través de utensilios de cocina u otros medios).…
Oceanografía: ¿Qué hace que el oxígeno se consuma en aguas profundas?

La primera respuesta es generalmente correcta, ya que el proceso principal que impulsa el agotamiento de oxígeno en aguas profundas del océano (y otros lugares) es el consumo de éste durante la descomposición / respiración; principalmente por microorganismos…
¿Es realmente una alternativa para tus vaqueros congelar tus jeans?

Esto no será efectivo a largo plazo. Aunque la congelación puede matar muchos tipos de bacterias (no todas), usted todavía tiene aceites y células muertas de la piel y todo lo demás que entró en contacto con esos…
¿Cómo puedo cultivar E. coli de mis heces?

Quiero agregar un punto rápido a las otras respuestas a este hilo. La mayoría de los e.coli utilizados en la investigación de laboratorio han cambiado enormemente desde que se aislaron por primera vez del intestino humano. Innumerables generaciones…
¿Cómo la flora intestinal entre los humanos permanece la misma especie que la otra cuando (a) se dividen y mutan tan rápidamente, y (b) están esencialmente en una “isla”?

¿No cacas? Los intestinos humanos no son realmente islas. Incluso en países desarrollados con servicios de saneamiento, todavía se encuentra materia fecal en todo tipo de lugares difíciles, y si los tocas y luego comes algo, pueden quedar…
Lavado de vajilla: en ausencia de una esponja, ¿pueden los dedos hacer el truco?

Como Jeka Vakarian escribió, no, en ausencia de una esponja, los dedos no son suficientes para lavar los platos y limpiarlos y mantenerlos sanos. Como escribió el usuario Quora, la esponja no es mucho mejor. Garrick Saito señaló…
Si calienta la leche hasta el punto en que murieron todas las bacterias dañinas, ¿la cantidad de días hasta la caducidad “se restablece”?

La caducidad suele notarse debido a la degradación de la calidad, no a la degradación de la seguridad. Ambas bacterias, enzimas lácteas y patógenos (bacterias dañinas) se matarán a temperaturas elevadas, pero no se puede deshacer el daño…
¿Es una mala idea dejar caer bacterias en la Luna? ¿Por qué?

No, no es una mala idea, sino un muy buen experimento, que podría usarse para crear condiciones que hagan que la luna sea más adecuada para la habitación humana a largo plazo. De hecho, no sabemos mucho sobre…
Bacterias: ¿Qué es la cepa Sun Devil (SD)? La palabra se relaciona con cianobacterias.

Dentro de la disciplina de la ingeniería genética, es común designar nuevas cepas bacterianas con una abreviatura. Depende del creador de las cepas elegir una abreviatura, que puede tener algún significado personal, como las iniciales de los científicos,…
¿Cuál es el nombre de la enzima utilizada para fusionar un fragmento de ADN con un plásmido bacteriano?

solo para agregar a la respuesta de Michael, si quiere saber exactamente cómo funciona la ADN ligasa, aquí hay una explicación (revelación: ¡escrita por mí!): Lo Básico: ¿Cómo funciona la Ligación de ADN?