Sí … Buena suerte 🙂
Ese sería el “Santo Grial” – baja en carbohidratos, bajo índice glicémico, corteza de pizza de gran sabor.
2 pensamientos:
La pizza es solo una elección difícil de elegir … es increíble ver cuántos carbohidratos hay en una rebanada pequeña de pizza.
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Busque una pizza con una delgada corteza de trigo integral; ese probablemente sea el mayor factor.
Hacer la tuya no es tan difícil, especialmente si mezclas la masa de la corteza la noche anterior y la dejas crecer / fermentar en la nevera durante la noche.
Puede hacer una corteza de trigo integral al 100%, extenderla finamente y acompañarla de sabrosas y nutritivas coberturas vegetales principalmente. Ni siquiera necesitas queso: prueba cebollas rojas en rodajas finas y pesto.
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