¿Tomar demasiado café puede causar cáncer?

El exceso de cualquier cosa no es bueno para usted, pero con el café es más probable que sufra efectos dañinos por la cafeína que por contribuir al cáncer.

Lo que dice la OMS

La Organización Mundial de la Salud ha llegado a la conclusión de que no hay pruebas sólidas de que el café cause cáncer. Sin embargo, también encontraron que hay alguna evidencia de que el café podría ser protector contra ciertos tipos de cáncer.

En 1991, el café fue incluido en la clasificación del Grupo 2B para el cáncer (posiblemente carcinógeno para los humanos). Esta clase es para cosas donde la evidencia no excluye el riesgo. La clasificación se debió principalmente a que había alguna evidencia de que podría aumentar el riesgo de cáncer de vejiga. Pero estos estudios fueron muy pequeños y no tuvieron en cuenta el tabaquismo. Estudios más amplios han demostrado que no hay evidencia de que el café cause un mayor riesgo de cáncer de vejiga. Como resultado, el café ha sido ‘degradado’ al Grupo 3 (no clasificado como causante de cáncer) después de que el IARC / OMS analizó más de 1,000 estudios de investigación.

La evidencia de que el café podría ser beneficioso

El café puede disminuir:

  • cáncer de hígado. El Fondo Mundial de Investigación del Cáncer combinó datos de seis estudios separados y concluyó que el cáncer de hígado es estadísticamente menor en personas que beben café. También vea: Beber más café podría reducir el riesgo de cáncer de hígado, sugiere un estudio
  • cáncer de útero. Un meta-estudio en 2013 encontró que las mujeres que beben al menos una taza de café por día tienen un menor riesgo de cáncer de útero http: //www.pharmacymagazine.co.u…
  • un gran estudio realizado por el Instituto Nacional del Cáncer de EE. UU. y el Imperial College London descubrió que los estadounidenses que bebían café reducían el riesgo de cáncer de intestino. Beber café puede reducir el riesgo de cáncer de colon y ¿Puede su café de la mañana mejorar sus posibilidades de supervivencia?

Californianos y café

Recientemente, un juez de los EE. UU. (En California) ha encontrado que el café debe considerarse potencialmente carcinógeno (consulte “El café puede venir con una etiqueta de advertencia de cáncer en California”). Esto es porque los granos tostados tienen una sustancia química llamada acrilamida. Sin embargo, la acrilamida está presente en cualquier cosa que se hornea (pan, galletas saladas, cereales para el desayuno, tostadas, papas al horno, papas fritas, papas fritas, aceitunas negras, etc.) y, por lo tanto, ha sido consumida por los humanos durante miles de años.

Este hallazgo va en contra del consejo de investigadores y médicos, que perciben que el café es benéfico y está asociado con una reducción en la esclerosis múltiple, diabetes, alzheimer y ciertos tipos de cáncer. Una revisión de investigación de 2014 encontró que la acrilamida en la dieta no tuvo una asociación estadísticamente significativa con un aumento del cáncer. Entonces, ¿por qué se piensa que la acrilamida causa cáncer? Porque hubo un estudio anterior que estableció que podría causar cáncer en animales que fueron alimentados con dosis muy altas (de 1.000 a 100.000 veces más que los humanos consumen a través de su dieta).

En resumen

Personalmente creo que California se ha vuelto un poco loco por esto y lo que está sucediendo allí está más impulsado por abogados y posibles honorarios legales y daños, que por la ciencia. El resto del mundo continúa bebiendo café y disfrutando de sus beneficios, así que supongo que debe elegir qué visión del mundo prefiere tomar.

Si vas a tomar café o cualquier otra bebida caliente, asegúrate de enfriarlo ligeramente, ya sea poniéndole leche o crema o dejándolo enfriar por unos minutos. Las bebidas calientes escaldantes aumentan su riesgo de cáncer de esófago y deben evitarse.

Ver el café en California, pronto podría aparecer una advertencia sobre el cáncer

Improbable.

Una revisión esclarecedora de Schoenfeld e Ioannidis sugiere que muchos de los productos que comemos (seleccionaron aleatoriamente unas pocas docenas de productos de recetas de libros de cocina) se asociaron con un aumento y reducción de los riesgos de cáncer, sin que el café fuera una excepción. Aquí hay una cita de la conclusión:

Las asociaciones con riesgo de cáncer o beneficios se han reclamado para la mayoría de los ingredientes alimentarios. Muchos estudios individuales resaltan efectos increíblemente grandes, aunque la evidencia es débil. Los tamaños del efecto se reducen en los metanálisis.

Y aquí hay una imagen de un artículo de Vox que menciona el estudio:

Entonces, supongo que lo que se lleva es que realmente no sabemos lo suficiente, es difícil diseñar buenos estudios y la replicación no es tan popular, y hay mucha variación cuando se trata de humanos individuales y sus dietas. Bebe lejos.

Permítanme aclarar esto primero: no soy científico, no soy médico ni trabajo en ningún instituto de investigación. Estoy escribiendo esta respuesta en base a los datos disponibles en Internet. Remití algunos de los trabajos de investigación y te di la respuesta.

Ahora, al responder a su pregunta, ¿el café causará cáncer? No, definitivamente no …

Si eres un amante del café serio, entonces no te preocupes … el café no es tan malo como crees. El café no causa cáncer Además, parece protegernos contra varios tipos de cáncer como cáncer de próstata letal en hombres, cáncer de piel, cáncer de endometrio, etc. Hay muchos trabajos de investigación disponibles en línea. Resultados de la búsqueda de “café y cáncer”

Ahora está claro que el CAFÉ NO CAUSA CÁNCER, hay más buenas noticias para los verdaderos amantes del café. El café en realidad es bueno para tu salud de muchas maneras. Estoy hablando solo de café y no de azúcar y crema que tal vez quieras agregar !!

El café es una fuente rica de antioxidantes. El café te ayuda a quemar grasa.

Para saber más sobre los beneficios para la salud del café, puede visitar ¿Por qué es bueno el café para usted?

Demasiada cafeína puede causar los siguientes efectos secundarios adversos:

1. Frecuencia cardíaca irregular / rápida

2. Dificultad para dormir

3. Náuseas y dolores de cabeza

4. Presión arterial alta.

Tengo serias dudas de Cáncer, pero se debe restringir la ingesta de cafeína a 300 mg / día (Fuente Mayo Clinic – Mayo Clinic)

Una ingesta equilibrada de cafeína te mantendrá activo durante todo el día porque cuando se trata de café, soda o chocolate, la cafeína es un estimulante que el cuerpo absorbe rápidamente y viaja al cerebro, donde excita el cerebro y el sistema nervioso.

Ha sido un largo año para probar si el café es bueno para la salud o malo. Muchos periódicos y otros sitios web médicos tuvieron un debate, y los resultados vinieron de ambos lados. Algunos investigadores demostraron que al beber café, estarás a salvo de apoplejías, retrasan el inicio de la diabetes y las enfermedades del corazón, mientras que otros dicen que podría provocar algunas formas de cáncer y afectar negativamente el metabolismo.
Un estudio reciente descubrió que beber más de 28 tazas de café puede dañar su salud o incluso morir, en comparación con quienes no beben.
Cuando se trata de cáncer, algunos investigadores dijeron que beber más de 10 tazas de café hasta un mes puede generar riesgo de cáncer de garganta y boca.
Por lo tanto, lo mejor sería tomar café en un límite de 2 o 3 tazas como máximo, por lo que mantendrá la salud y estará a salvo de enfermedades también.

Los bebedores de café tienen un 50% menos de probabilidades de sufrir cáncer que los que no beben café. Varios estudios han sugerido que el ácido clorogénico que se encuentra en el café puede ayudar a prevenir la diabetes tipo 2. En otra investigación, se ha demostrado que el café ayuda a proteger contra el asma, los cálculos biliares, la cirrosis hepática y la enfermedad de Parkinson. Porque el café ayuda a aumentar el metabolismo del cuerpo, también puede ser efectivo en un programa de pérdida de peso.

Por otro lado, también hay malas noticias: el café puede realmente bajar el pH de su cuerpo, especialmente si bebe varias tazas por día, y las enfermedades, especialmente el cáncer, prosperan en un ambiente ácido. El consumo de cafeína se ha relacionado con el cáncer de mama, y ​​los bultos en los senos a menudo han retrocedido en las mujeres que adoptan la dieta Minton, que tiene restricción de cafeína. Cuando se tuesta el café, se forma el carcinógeno 3,4 benzopireno. También se han identificado otros dos posibles carcinógenos encontrados en el café.

La ciencia actual sugiere que el consumo moderado de café no se asocia con un mayor riesgo de cáncer en la mayoría de los sitios del cuerpo. Los datos sugieren que no existe una asociación entre el consumo de café y el aumento del riesgo de cáncer de esófago, páncreas, riñón, próstata, ovario o piel.

No.

Ver [La quimioprevención del café en el cáncer]. y Reducción del consumo de café por riesgo de cáncer de próstata: evidencia de la cohorte Moli-sani y modelos celulares.

Beber café disminuye el riesgo de morir, ver Consumo y mortalidad de café en 10 países europeos y Asociación de consumo de café con mortalidad entre poblaciones no blancas

Soy un bebedor de café duro. He estado en el café ahora, durante algunos años (al menos 5-6 años). Beber regularmente dos veces al día, al menos. Y, todavía estoy en perfecto estado de salud sin ninguna queja (siempre ha sido saludable como un caballo a excepción de un poco de tos y resfriado). En cambio, no tomar café, ¡me pone enfermo! Necesito café todos los días para mantenerme en marcha.
Sin embargo, existen tales teorías, que el café es cancerígeno (incluido el chocolate). Pero ha habido contradicciones. Yo personalmente lo dudo. Al menos después de haber estado en el café durante tantos años, debería haber sentido algunos efectos secundarios. Así que supongo que todavía es un mito.

El café es una de las mejores fuentes de antioxidantes. Dado que los antioxidantes están íntimamente involucrados en la prevención del daño celular, la vía común para el cáncer, el envejecimiento y una variedad de enfermedades, todo lo que contrarreste los radicales libres debería tener una correlación negativa con el cáncer.

El café no crea cáncer, pero ciertamente hace que el cuerpo se esfuerce. Con el tiempo, el sistema inmunitario se ve comprometido, lo que reduce la capacidad del cuerpo para combatir ciertas enfermedades … El cáncer solo se puebla cuando falla el sistema inmunológico del cuerpo. ¿Hay una correlación directa, no? ¿Puede afectar el cuerpo a largo plazo por riesgo? Sí.

En general, diría que el café es anticancerígeno. La posible excepción sería que los niveles altos de azúcar en la sangre pueden empeorar el cáncer y el café puede hacer que su cuerpo descargue azúcar en el torrente sanguíneo. Por lo tanto, sería mejor no comer alimentos azucarados mientras tomas café, si eres sedentario.

El café y la cafeína, la mayoría de los expertos en salud están de acuerdo en que ambas cosas no aumentan el riesgo de cáncer y, en algunos casos, incluso pueden disminuir el riesgo. Pero la cafeína puede afectar negativamente a las personas con otras condiciones de salud. Si tiene presión arterial alta, frecuencia cardíaca acelerada u otros problemas relacionados con el corazón, hable con su médico sobre la cantidad de cafeína que es segura para usted .

Algunos síntomas pueden no alertarlo de inmediato si ingiere demasiado al mismo tiempo, incluidos mareos, aumento de la sed, insomnio, dolor de cabeza, fiebre e irritabilidad.

Mientras, algunos otros síntomas parecen ser más graves y requieren tratamiento médico inmediato, que incluye dificultad para respirar, vómitos, alucinaciones, confusión, dolor en el pecho, ritmo cardíaco irregular o acelerado, movimientos musculares incontrolables y convulsiones.

Por qué no puedes beber demasiado café

Demasiada ingesta puede causar muchos problemas. No solo cáncer Ese caffiene presente en el café tiene un impacto en nuestro cuerpo.