¿Deberíamos evitar la leche y sus productos para la piedra de riñón de oxalato de calcio?

No hay necesidad de evitar la leche a menos que seas intolerante a la lactosa. El calcio en la dieta es saludable, el calcio se une con el oxalato para eliminar el oxalato de su cuerpo. Sin embargo, tomar suplementos de calcio es diferente. Los estudios han encontrado un mayor riesgo de cálculos renales en las personas que toman suplementos de calcio, esto también es cierto para las tabletas de vitamina D.
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La facultad de medicina de la Universidad de Michigan recomienda limitar, pero no eliminar, los productos lácteos. El NIH recomienda incluir productos lácteos de fuentes dietéticas y precaución con los suplementos de calcio. La Universidad de Wisconsin promueve la recomendación de los NIH y aconseja el uso continuo de suplementos de calcio siempre que se tomen con alimentos.

Dieta para la prevención de cálculos renales
Página en umich.edu
Página en uwhealth.org