Primero, date cuenta de que no vas a tener éxito. Algunas personas tienen tal aversión a la comida amarga que incluso encontrarían el diente de león confitado demasiado amargo.
Para muchos, puede minimizar la amargura utilizando solo verduras jóvenes y cocinarlas en uno o más cambios de agua. La amargura de los viejos greens solo puede reducirse marginalmente.