Porque no hay nada malo con el azúcar, con moderación. La miel, el jarabe de pasas y el azúcar morena, entre otros edulcorantes, pueden ser parte de una dieta saludable.
Existen dudas sobre si los sustitutos químicos del azúcar tienen riesgos para la salud.
Si no puede tolerar una pequeña cantidad de azúcar o tiene problemas para moderar su ingesta de azúcar, probablemente estará más sano si aprende a comer poca o ninguna azúcar, y no mantenga la ilusión con sustitutos.
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Los sustitutos del azúcar son: 1. Carcinogénico (causa cáncer), 2. causa síndrome metabólico que aumenta la probabilidad de diabetes tipo 2, 3. aumenta la adicción al azúcar. Debido a la extrema dulzura, aumentan el deseo de alimentos dulces. Recomendación: ¡Aléjate de los sustitutos del azúcar!
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