¿Por qué a la gente le gusta el azúcar?

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el azúcar puede provocar cambios en los receptores de dopamina, de modo que se desarrolla la tolerancia: se necesita más sustancia para obtener un efecto. Se produjo una disminución en algunos tipos de receptores (D2), lo que sugiere una disminución general de la capacidad de obtener placer de otras sustancias y experiencias. Esto podría hacer que la persona o el animal dependan más del azúcar por placer y recompensa, ya que la luz de otras experiencias se atenúa.

¿Estás preguntando porque no? ¿O por qué en general?

En general, a los humanos les gusta el azúcar porque es la forma más básica de energía. Todos los demás macronutrientes se convierten en azúcar antes de convertirse en ATP para quemar. Es más simple omitir toda esa conversión y simplemente comer azúcar directamente.

Tenga en cuenta que durante la mayor parte de nuestra existencia en este planeta hemos estado luchando por mantenernos alimentados. Nuestros cuerpos se han adaptado para estar preparados para la hambruna.

Como tal, hemos evolucionado para que el azúcar tenga un buen sabor y sea atractivo.

A las personas les gusta el azúcar porque tienen golosos.

A veces las personas solo necesitan una cucharadita de dulzura para calmar sus ansias. Ayuda en energía instantánea y establece el estado de ánimo adecuado. Eso es lo que pienso. 😛